Resep Membuat Risotto Ternyata Semudah ini

Resep cara membuat risotto- Salah satu masakan dari negeri Itali ternyata sangat mudah lho dibuatnya Bunda di rumah. Mau tahu cara membuatnya silahkan ikuti caranya step by step ya Bunda..Yuk kita bikin dapurnya ngebul kita buat masakan restoran selera barat ini sama-sama.

Begini cara membuatnya Bahan-bahan untuk membuat risotto 

• Nasi putih 200 g 

• Wortel 50 g, potong dadu 

• Seledry 1 batang, cincang 

• Daging ayam 100 g, potong dadu 

• Keju mozzarella 50 g, siap beli 

• Garam 1/2 sdt 

• Lada halus 1/4 sdt 

• Gula pasir 1 sdt 

• Bawang Bombay 50 g, cincang 

• Bawang putih 2 siung, cincang 

• Minyak goreng secukupnya untuk menumis.

Cara Membuat Risotto

1. Panaskan mentega dan tumis bawang putih hingga harum masukkan daging ayam dan masak hingga daging lunak dan matang. Tambahkan bawang Bombay, wortel dan seledry, aduk hingga rata.

2. Masukkan nasi dan bumbuhi dengan lada, garam dan gula pasir, aduk rata. Angkat dan letakkan nasi pada piring tahan panas, lalu taburi atasnya dengan keju mozzarella hingga seluruh permukaannya tertutup keju. C selama 20 menit hingga berwarna kekuningan dan matang, angkat.

3. Panggang nasi yang tertutup keju ke dalam oven dengan suhu 160

4. Sajikan risotto dengan saus sambal. Untuk 1 porsi 

Itulah resep cara membuat risotto bunda, mudah bukan cara membuatnya ? Bagaimana sudah mencobanya dirumah ? (Nyata.co.id)